(Remote) Sous Chef
Lingkungan Kirana Kitchen · 📍 Nusa Dua · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami mencari Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Kirana Kitchen. Dengan pengalaman di industri kuliner yang solid, Anda akan membantu kami menciptakan hidangan yang lezat dan menyenangkan bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fleksibel dengan opsi kerja remote. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karier Anda di industri kuliner yang dinamis.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu harian berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan yang jelas dan tepat waktu.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam persiapan dan penyajian makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta lingkungan kerja.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti regulasi dan standar keamanan makanan yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, sertifikasi kebersihan dapur).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pemesanan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak manajemen dapur.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stok dan pemesanan bahan bakuKepatuhan terhadap regulasi dan standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekananKemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusanKemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak manajemen dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang